Paggamit sa Fourier transform infrared spectrometers sa pagsulay sa pagkaon
Ispektroskopiya sa infrared Ang infrared rays mao ang proseso diin ang mga molekula mapiliong mosuhop sa pipila ka wavelength sa infrared nga kahayag, nga hinungdan sa mga transisyon sa vibrational ug rotational nga lebel sa enerhiya sulod sa mga molekula. Pinaagi sa pag-detect sa pagsuhop sa infrared rays, ang infrared absorption spectrum sa usa ka substansiya makuha, nailhan usab nga molecular vibration spectroscopy o oscillation-switching spectroscopy.
Ang RAYLEIGH brand Fourier transform infrared spectrometers nga gihimo sa BFRL adunay hingpit nga independente nga mga katungod sa intelektwal nga kabtangan, nga naghatag sa mga tiggamit sa tibuok kalibutan og lain-laing mga taas-kalidad, abante sa teknolohiya nga Fourier transform infrared spectrometers.
Modelo WQF-530A Pro FT-IR Spectrometer
Mga Kinaiya sa RAYLEIGH FT-IR
Disenyo sa sistema sa optika nga taas og sensitiboAng angular mirror type sa Michelson interferometer nga giubanan sa fixed-beam adjustment technology nagsiguro sa dugay nga kalig-on sa optical system nga dili na kinahanglan ang dugang nga komplikado nga circuitry.
Taas nga kalig-on nga modular zoned design: Nagsagop og modular nga disenyo nga adunay compact nga istruktura, nga nagbalanse sa mekanikal nga kalig-on ug sonado nga disenyo sa pagpalapad sa kainit, nga nagpalambo sa resistensya sa instrumento sa deformation, vibration, ug temperature drift, nga nagpalambo pag-ayo sa mekanikal nga kalig-on ug dugay nga operasyon nga kalig-on.
Maalamon nga disenyo nga dili masudlan og tubig nga adunay daghang selyoAng interferometer adunay multi-sealed moisture-proof nga istruktura ug usa ka dako nga kapasidad, biswal nga mapulihan nga desiccant nga istruktura. Giwagtang ang interference gikan sa taas nga temperatura, humidity, ug kemikal nga kaagnasan sa optical path system gikan sa daghang aspeto.
Labing flexible nga disenyo nga adunay opsyonal nga mga aksesorya: nagsagop ug dakong disenyo sa sample chamber nga adunay gitagana nga mga lungag para sa pag-instalar sa accessory pin. Ang naandan ug espesyalisadong mga aksesorya mahimong ma-configure nga flexible sumala sa piho nga mga kinahanglanon sa pagsulay sa mga tiggamit, ug mahimo usab nga gamiton kauban sa mga thermogravimetric analyzer,mga mikroskopyo, ug uban pang mga instrumento.
Pangunang mga aplikasyon sa FT-IR nga Ispektrometro
01 Pagmonitor ug pag-analisar sa mga produkto sa gatas
Ang kwalitatibo ug kwantitatibo nga pag-analisa sa mga produkto sa gatas gamit ang teknolohiya sa infrared spectroscopy usa ka epektibo nga pamaagi alang sa paspas nga pag-ila sa mga produkto sa gatas. Ang sulud sa melamine sa gatas nga pulbos gitino gamit ang Fourier transform infrared spectroscopy, nga adunay kinaiya nga peak sa pagsuhop nga duol sa 1551 cm-1gipili aron magtukod og linear quantitative model. Ang mga resulta nagpakita nga ang infrared spectroscopy gigamit aron mahibal-an ang melamine correlation sa milk powder nga moabot sa 0.9992, nga adunay taas nga katukma, maayong kalig-on, ubos nga detection limits, ug sample recovery rate nga 98.89%. Kini nga pamaagi magamit alang sa paspas, dili makadaot nga pag-ila sa melamine aron mapauswag ang mga kapabilidad sa pagmonitor sa kalidad sa milk powder. Ang sulud sa mga nag-unang sangkap sama sa tambok ug protina sa mga produkto sa gatas, ingon man ang mga antibiotic residue, hinungdanon nga mga timailhan alang sa paghukom sa ilang kalidad. Gamit ang mid-infrared spectroscopy technology nga giubanan sa PLS aron quantitatively nga ma-analyze ang sulud sa tambok ug protina sa hilaw nga gatas, ang mga resulta nagpakita nga ang attenuated total reflection nga giubanan sa PLS usa ka epektibo nga pamaagi alang sa pag-ila sa sulud sa protina ug tambok sa hilaw nga gatas.
02 Pagsulay ug pag-analisar sa produkto sa alkohol
Ang mga bino gikan sa lain-laing mga rehiyon adunay lain-laing mga kalidad ug estilo. Gigamit sa mga siyentista ang teknolohiya sa Bayesian information fusion nga adunay near- ug mid-infrared spectra aron dali nga mailhan ang gigikanan sa bino, nga nakab-ot ang katukma nga 87.11% sa modeling set ug 90.87% sa test set, nga nagpauswag sa katukma sa pag-ila ug naghatag usa ka episyente ug barato nga bag-ong pamaagi alang sa pag-ila sa tinuod ug peke nga gigikanan sa bino.
Dugang pa, ang paggamit sa infrared spectroscopy epektibo usab kaayo sa pag-ila sa vintage ug aroma nga klase sa baijiu. Tungod kay ang mga sangkap sa baijiu managlahi sa lainlaing mga klase sa aroma, ang ilang infrared spectra managlahi usab, busa ang mga kalainan sa infrared spectra magamit aron mailhan ang lainlaing mga vintage sa baijiu.
03 Pagsulay ug pag-analisa sa ilimnong tsa
Sa pag-analisar sa kalidad sa tsa, ang teknolohiya sa infrared spectroscopy nagkadako ang pagkapopular. Gigamit sa mga tigdukiduki ang Fourier transform infrared spectra aron tukma nga mailhan ang tulo ka semi-fermented oolong tea variety: Dancong, Tieguanyin, ug Qilan. Ang mga resulta nagpakita nga adunay dakong kalainan sa porma sa taluktok ug kusog sa taluktok tali sa 1800~600 cm.-1spectra, nga nagtugot sa pagkalahi sa tulo ka klase sa tsa. Gigamit usab ang Fourier transform infrared spectroscopy aron itandi ug analisahon ang mga pagkaparehas ug kalainan sa infrared spectra sa Yunnan Pu'er Biluochun tea (unfermented tea), Fujian oolong tea (semi-fermented tea), ug hinog nga Pu'er tea (fully fermented tea). Nakaplagan nga ang ang-ang sa fermentation sa tsa suod nga nalambigit sa intensity ug peak shape sa absorption peaks duol sa 1037, 1147, 1324, 1520, ug 1240 cm-1sa infrared spectrum. Base sa absorbance ug peak shape sa infrared spectral characteristic peaks, mailhan ang degree sa fermentation sa tsa.
Gigamit ang Fourier transform infrared spectroscopy aron tun-an ang spectral characteristics sa hilaw ug hinog nga Pu'er tea nga gipauga sa lain-laing mga tuig. Ang mga resulta nagpakita nga samtang motaas ang oras sa pagkatigulang, ang absorption peak mohuyang; Adunay pipila ka mga kalainan sa mga imahe sa hinog nga Pu'er tea gikan sa lain-laing mga tuig sa pagkatigulang, labi na sa mga wavenumber nga 1124, 1190, 1420, ug 1570 cm-1, diin ang absorption peak mohinay sa paglabay sa panahon.
04 Pagsulay ug Pag-analisar sa Makaon nga Lana
Ang lana sa linga sagad gisagol sa ubang barato nga lana, nga makadaot pag-ayo sa interes sa mga konsumidor. Gamit ang teknolohiya sa mid-infrared spectroscopy, gisusi ang puro nga lana sa linga, lana sa linga nga adunay lana sa soybean, ug lana sa linga nga adunay lana sa rapeseed. Pinaagi sa lain-laing mga pamaagi sa pretreatment, usa ka labing maayo nga kwalitatibo nga modelo ang natukod, ug ang labing maayo nga modelo ang gigamit alang sa prediksyon. Ang mga resulta sa prediksyon nakab-ot ang 100% nga katukma, nga tukma nga nagpalahi tali sa puro nga lana sa linga ug sa gisagol nga lana sa linga.
Ang sulod sa trans fatty acid sa mga lana seryosong makaapekto sa panglawas sa tawo. Ang mga fatty acid gikan sa pagkaon gikuha pinaagi sa acid hydrolysis, ug gigamit ang Fourier transform infrared spectroscopy aron dali nga mahibal-an ang sulod sa trans fatty acid, nga nakab-ot ang recovery rate nga 89.26%~106.51%, nga adunay relatibong standard deviation nga 2.29%. Ang mga resulta tukma ug kasaligan, nga naghatag ug bag-ong pamaagi sa pagtino sa sulod sa trans fatty acid sa pagkaon.
05 Pagsulay ug pag-analisar sa prutas ug utanon
Ang paspas ug episyente nga teknolohiya sa pag-ila sa mga residue sa pestisidyo sa mga prutas ug utanon usa ka dakong isyu nga gikabalak-an sa kasamtangang pagkontrol sa kaluwasan sa pagkaon. Gigamit ang Fourier transform infrared spectroscopy aron masukod ug ma-analisa ang infrared spectra sa trichlorfon ug phoxim, nga nagpamatuod sa posibilidad sa FTIR/ATRpaspas nga pag-ila sa mga residue sa pestisidyo sa organophosphate sa mga utanon. Ang labing ubos nga limitasyon sa pag-ila alang sa trichlorfon kay 0.2×10-6 (volume fraction) ug correlation coefficient nga 0.9141, samtang alang sa trichlorfon kay 0.02×10-6 ug correlation coefficient kay 0.9036, nga naghatag ug kombenyente, paspas, ug tukma nga pamaagi alang sa pag-ila sa residue sa pestisidyo sa mga prutas ug utanon.
06 Pag-ila ug Pag-analisar sa Lugas
Sa bag-ohay nga mga tuig, pipila ka mga peke ang kanunay nga nagpahid ug nagsagol sa mga lana sa utanon ug mga lana sa mineral sa tigulang nga bugas, nga nagpalambo sa kahayag ug kasanag niini, ug gibaligya kini isip taas nga kalidad nga presko nga bugas, nga seryosong nagbutang sa peligro sa pisikal ug mental nga kahimsog sa mga konsumidor. Gigamit ang infrared spectroscopy aron mailhan ang kalidad sa bugas nga giputos ug gisagol sa mineral nga lana. Ang mga sample nga adunay mineral nga lana gisulayan pinaagi sa infrared spectroscopy, nga nagpakita nga walay 1745 cm-1tambok nga C=O nga nag-inat nga pagsuhop sa vibration o 1000~1300 cm-1nag-inat sa pagsuhop sa vibration, nga nagpamatuod nga ang sample adunay mineral oil nga adunay linear alkanes. Gipunting sa papel nga kini nga pamaagi magamit aron mahibal-an kung ang industriyal nga mineral oil gidugang sa bugas, biskwit, liso sa sunflower, ug mga makaon nga lana. Ang lugas dali nga ma-agup-op ug madaot ubos sa taas nga temperatura ug taas nga humidity, nga hinungdan sa pagkawala sa ekonomiya ug seryoso nga naghulga sa kahimsog sa tawo ug hayop. Gamit ang Fourier transform attenuated total reflection infrared spectroscopy nga giubanan sa chemometric methods (ART-FTIR), pito ka komon nga makadaot nga agup-op sa humay ang dali nga nailhan. Ang natukod nga linear discriminant analysis ug partial least squares discriminant analysis models nakab-ot ang kinatibuk-ang rate sa katukma nga 87.1% ug 87.3% matag usa alang sa retention-one interaction validation sa pito ka lainlaing mga kategorya sa strain, nga nagpakita nga ang teknolohiya sa ART-FTIR magamit alang sa paspas nga pag-ila tali sa lainlaing mga genera sa mga agup-op sa mga lugas, labi na nga adunay maayong mga resulta sa diskriminasyon alang sa mga agup-op sa lainlaing mga genera.
07 Pagsulay ug Pag-analisar sa Dugos
Lahi-lahi ang kalidad sa dugos sa China, ug ang pagsagol niini grabe usab kaayo. Usa ka modelo ang gihimo aron mailhan ang tinuod ug peke nga dugos gikan sa gigikanan sa itom nga putyukan sa Raohe gamit ang mid-infrared spectrum analyzer nga giubanan sa chemometric software aron mailhan ang lokal ug uban pang mga sample sa dugos gikan sa Raohe nga adunay katukma nga 90.3%, nga naghatag usa ka epektibo nga pamaagi sa pag-ila sa tinuod nga dugos.
08 Pagsulay ug Pag-analisar sa Produkto sa Karne
Ang infrared spectroscopy magamit aron masusi ang kalidad sa karne. Usa ka modelo sa PLS ang gihimo pinaagi sa pag-analisar sa mga pagbag-o sa biochemical indicators sa karne ubos sa lain-laing temperatura ug aerobic storage conditions ug ang ilang correlation sa infrared spectra. Gamit ang natukod nga modelo, ang kabag-o sa karne gisusi, nga adunay accuracy rate tali sa 86.7%~88.9%.
09 Pagsulay ug Pag-analisar sa Tradisyonal nga Medisinang Tsino
Ang infrared spectroscopy mahimo usab nga magamit sa pagsulay sa kalidad sa mga komplikado nga sagol sama sa tradisyonal nga medisina sa China. Ang pag-analisa sa infrared spectroscopy sa mga Cordyceps lozenges, American ginseng tea, ug Ganoderma capsules organikong naghiusa sa kinatibuk-ang pagkontrol sa fingerprint sa component uban ang qualitative ug quantitative nga pag-ila sa mga indicator components, nga nagpalahi sa pagkatinuod nga gilain ug naghatag og simple, high-throughput, ug barato nga paspas nga pamaagi alang sa pag-ila sa kalidad sa tradisyonal nga medisina sa China.